Color amarillo pajizo, con reflejos dorados, burbuja fina,  persistente y bien integrada, limpio y brillante.   

De intensidad media en nariz.  Predominan notas frutales, tanto ácidas (manzana Granny Smith) como maduras (manzana asada y pera). Se perciben también aromas cítricos y herbáceos (hinojo), acompañados de sutiles tostados.  

En boca es fresco y ligero, con una marcada acidez. El   carbónico está muy presente. Final de media intensidad, con persistencia de los aromas herbáceos y cítricos.

Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos, burbuja media y buen rosario.

intensidad media, más frutal que autolítico, manzana verde, cítricos, melocotón, miga de pan y  tostado leve

Boca suave, de acidez media y cítrico, cuerpo medio, postgusto amargo, la burbuja poco cremosa y marcada, persistencia media baja

Vista: Un amarillo pajizo que recuerda a los campos de trigo agostados bajo el sol, resplandece con reflejos dorados. De burbuja fina, noble y persistente, que danza con gracia en la copa, formando elegantes estelas.

Aroma: De intensidad media, nos envuelve con notas de pera jugosa y manzana Golden fresca, mientras los cítricos y el melocotón susurran su dulzura. Un toque de hierbas se mezcla con un sutil aroma a tostado, añadiendo profundidad y complejidad.

Gusto: La acidez, perfectamente equilibrada, acaricia el paladar con sabores herbáceos y cítricos, frescura en cada sorbo. Ligero y vibrante, el carbónico se despliega en la boca. En el retrogusto, un amargor persistente y amable, acompañado de sutiles recuerdos de brioche, pan de origen francés, con su levadura, lácteos y mantequilla. Un final largo, armonioso, que deja una huella amargosa y placentera

De color amarillo dorado pálido, menisco dorado ,burbuja fina y persistente, rosario marcado, limpio y brillante.

Nariz de intensidad media, donde destacan las notas cítricas, también aparecen lías, fruta blanca, manzana, pera y melocotón.

En boca su entrada es golosa con un paso marcadamente cítrico y tostado y un postgusto herbáceo, la burbuja se presenta algo atropellada, persistencia media.

Vista: amarillo pajizo, reflejos dorados, burbuja fina.
Aroma:intensidad media, pera, manzana, cítricos, melocotón,hierbas, tostado sutil.
Gustó: acidez correcta, herbáceos, cítrico, fresco, ligero, mucho carbónico, retrogusto amargo.

Color amarillo pajizo, con destellos dorados , burbujas finas y constantes, limpio y brillante. En nariz , sin ser muy expresivo, aparecen aromas de fruta blanca fresca (manzana Granny Smith) y madura (manzana y pera), notas herbáceas y un toque tostado, como de pan recién hecho. En boca es ligero , con una acidez muy agradable que lo hace refrescante, las burbujas están muy presentes. El final de media intensidad, con persistencia de los aromas herbáceos y cítricos.

Color amarillo pajizo pálido con reflejos dorados a la vista.

Nariz de intensidad media-baja con manzana asada, notas minerales y cítricas y tostados ligeros.

En boca entra fresco y muy ligero de cuerpo con la burbuja abundante y algo excesiva. Acidez y persistencia medias con posgusto cítrico y algo amargoso.

Amarillo pálido con reflejos verdosos, con perlado abundante y vivo. En nariz, despliega aromas nítidos de limón acompañados de un fondo de levaduras frescas que evocan pan recién horneado. En boca es seco, con una acidez vibrante que equilibra un ligero amargor final. El paso es fresco y directo, con un final de intensidad media que deja notas cítricas persistentes.

Podría acompañar croquetas de bacalao o unas clásicas gambas a la plancha así como sushi de salmón o sashimi.