Finca los Hoyales

Color rojo picota, reflejos granate, capa alta, lágrima media, límpido y brillante.

En nariz es franco, al inicio salen recuerdos especiados golosos de canela, cacao negro, también regaliz rojo, clavo, intensidad alta, oxigenamos el vino agitando la copa y percibimos aromas minerales, ahumados, ligeros tostados, fruta roja silvestre y balsámicos.

En boca tiene una entrada potente pero equilibrada, acidez media, tanino maduro, alcohol bien integrado, con cuerpo, untuoso, sabores especiados y de fruta roja, balsámicos frescos, ligeros tostados, mineral, final ahumado y un poco amargo, posgusto largo.