Galantería

Presenta un color amarillo oro anaranjado, con una burbuja notable.

En nariz muestra una intensidad media en la que aparecen aromas que recuerdan a panadería fina y tostados ligeros, manzana asada, fruta de hueso madura y un toque de flor marchita, junto con un preciso recuerdo a membrillo.

En boca es fresco y cremoso, con una burbuja divertida y bien integrada. Buena acidez y presencia de amargos nobles. Notas de membrillo y Pera Williams. Persistencia media-alta, dejando un retro cremoso y amargoso a membrillo.