Cata a ciegas
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
7,0
De color amarillo pajizo con menisco acerado, limpio y brillante
Nariz de intensidad media baja, fruta de hueso, cítricos, flores blancas, ligeros herbáceos, notas minerales que recuerdan a yeso.
En boca su entrada es elegante, con un paso de boca cítrico y posgusto mineral y herbáceo ,presenta una buena acidez, bastante mantenida, cierta untuosidad y persistencia media.