Cata a ciegas

De color rojo picota con ribete granate, capa media, lágrima de grosor medio, limpio y brillante 

Nariz de intensidad media, fruta negra, moras maduras, ciruelas, flores rojas, notas lácteas y minerales, tostados y un fondo balsámico, regaliz 

En boca su entrada es sabrosa con un paso de fruta fresca y un posgusto vegetal, acidez muy marcada, tanino presente pero bien integrado.