Monastrell a ciegas!
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color rojo picota, ribete morado, capa media alta, lágrima media, límpido y brillante.
En nariz es franco, aromas lácticos, especiados, canela, regaliz, hierbas de monte bajo, romero, fruta negra y roja, balsamicos frescos.
En boca tiene una entrada potente y fresca, seco, tanino presente,acidez media, alcohol bien integrado, con cuerpo medio, sabores especiados, de fruta mixta, final algo vegetal y amargo, posgusto medio largo.
*Mejorará aún más con el tiempo.