Se mostró muy cerrado y lo decantamos y lo dejamos para catar el próximo día con más de doce horas de decantación.
Pues al día siguiente seguía algo cerrado, no tanto como el anterior pero cerrado, muchos terciarios, cueros, tostados y poquita fruta, muy escondida la fruta. Especiado. No sé si este vino estaba pasando por un momento de bajón o es normal.
En fin, que en dos días con su aireación y todo no me convence.
Color granate, ribete granate, capa media, lágrima media, límpido y brillante.
Franco en nariz, aromas especiados y de madera nueva, fruta negra y roja licorosa, ligeros tostados, mineral, balsamicos.
En boca tiene una entrada sedosa, seco, acidez media, alcohol algo cálido pero nada agresivo, tanino presente, con cuerpo medio, sabores especiados, ligeros tostados,fruta roja silvestre, final vegetal y un poco amargo, posgusto medio largo.
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