Rosa Ruiz

Color dorado , reflejos dorados, limpio y brillante.

Nariz elegante de intensidad media con gran complejidad. Destaca un bouquet floral (acacia, jazmín)  con notas de fruta de hueso madura y en almíbar (melocotón, albaricoque). Con toques amielados, fruta escarchada y un fondo sutil de hierba seca (heno) y cítricos confitados.

En boca; entrada fresca y envolvente. Su paso es goloso y con volumen, con una acidez equilibrada. El final es largo y persistente, marcado por un retrogusto floral y un agradable amargor.