FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Viognier
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
ELABORACIÓN
Vino blanco de elaboración artesanal, con maceración prolongada que le confiere un color dorado, aromas y sabores frutales procedentes de la piel de la uva. Es un poco ácido y cuenta con gran persistencia en boca.
La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable de 3000 l a temperatura controlada.
MARIDAJE
Ensaladas, pastas, mariscos hervidos o a la plancha, pescado en su jugo con guarnición y carnes blancas con salsas ligeras.
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