Tradición

Esta bodega busca la recuperación de la esencia, mínima intervención y desarrollar lo que la tierra permite. Esta garnacha es sencilla, discreta pero esencial. Se aleja de parámetros dulces , chuches, etc. Se muestra complejo y discreto en nariz. Hierbas salvajes, romero , tierra seca y fruta roja. En boca mantiene esa discreción , frutal , balanceado, cierta finura, hierbas de monte