FICHA TÉCNICA
Bodega
Pazo Torre Penelas (Familia Torres)
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Albariño
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.6
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Elaborado con Albariño 100%. Una vez vendimiada la uva, realiza una maceración en frío durante 6 horas, para pasar luego a fermentar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, 15-16°C
Opiniones de Pazo Das Bruxas
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color amarillo pálido, con ribetes verdosos, limpio y brillante.
En nariz es intenso, es floral (azahar) y frutal (limón, membrillo y albaricoque). Con notas vegetales (hinojo).
En boca es fresco, de entrada fácil, golosa y con volumen . Con una acidez refrescante que acompaña el paso de boca. Final largo y persistente.