Ceramic Sauvignon Blanc 2023

Vino blanco de color amarillo pálido brillante, con destellos dorados y verdosos que capturan la luz de manera fascinante.

Aroma: En nariz, presenta una excelente intensidad aromática, con una complejidad que combina frutas blancas como pera y manzana, junto a notas tropicales de lichis y guayaba. Los cítricos, especialmente la piel de naranja, se mezclan con toques especiados de pimienta blanca y suaves notas de vainilla provenientes de su paso por barrica. Un elegante fondo floral completa la experiencia.

Sabor: En boca, el vino tiene un ataque amplio y frutal, con una textura envolvente y un cuerpo graso que se mantiene limpio. Su acidez media y buena estructura le otorgan un paso de gran volumen, con una complejidad notable. La persistencia es destacable, dejando un retrogusto refinado.

Un vino blanco de excelente complejidad y equilibrio, que ofrece una gama de matices enriquecidos por su crianza en barricas de roble y tinaja de barro. Su volumen y persistencia lo convierten en una opción sofisticada para maridar con platos más elaborados.