Cata a ciegas
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo dorado intenso de ribete oro, limpio y brillante. Burbuja de tamaño media
Intensidad media alta, toques de manzana muy madura, bastante sencillo y limpio.
Boca con acidez, burbuja levemente sin integrar y toques muy maduros con recuerdos de sidra muy evolucionada, intensidad y persistencia media.