Feliz 2023
Color amarillo verdoso, límpido y cristalino.
En nariz se nos presenta muy perfumado, mostrando en un principio fruta madura sobre un fondo amielado, despliega hierbas aromáticas como el hinojo, y una sutil y fresca fragancia a cítricos.
Buena entrada en boca, amplio, con una marcada acidez, y cierto punto salino, le falta llegar al punto de emsamblaje que seguramente lo tendrá con un poco de tiempo en botella, final de persistencia media.
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