Vista: amarillo pálido con destellos verdosos y lágrima fluida. Limpio, claro y brillante.
Nariz: potente y expresivo con notas ajedrezadas que afirma su paso por la crianza biológica (bajo el velo de flor ).
Boca: es ligero y muy seco, una excelente acidez. Un post-gusto placentero donde predominan las notas de frutos secos como la avellana, el anacardo, la nuez y almendra. Un final fresco y largo con un toque salino muy placentero.
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