Arzuaga Reserva Especial 2020 - Cata a ciegas

Color picota con reflejos violáceos y capa alta a la vista.

Nariz de intensidad media con fruta negra madura y buena complejidad. Aparecen los cacaos, tostados, pimienta, tabaco, balsámicos. Bien integrada.

En boca entra con buen cuerpo pero elegante, sin excesos, con tanino maduro y buena acidez. La persistencia es media y el posgusto frutal y balsámico.

Confirma la evolución que percibí en los vinos de esta bodega en el 25 Aniversario de Verema en Valencia hacia una mayor elegancia y hacia una crianza menos agresiva y más respetuosa con la fruta.