Aunque no me cuadra lo de "Reserva" con esos 60 meses en rima, quizás como es Rioja la nomenclatura es diferente a Cava. Un espumoso de una bodega atípica en Rioja ya que solo elaboran blancos.
Color amarillo pálido dorado, limpio.
Nariz de intensidad media, aparece la bollería y la fruta blanca recordando la manzana y la pera, ligeros herbáceos y cítricos, frutos secos , floral y un toque de mineralidad.
En boca se expresa mejor, tiene volumen, con buena acidez y frescura, con el carbónico integrado, fruta y flores, con ese toque de frutos secos, buen final con leve amargor. Buen producto aunque algo caro.
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