Toda una sorpresa este vino blanco del norte del país, es una de las zonas menos conocidas, suelen mezclar variedades autóctonas con variedades internacionales. En este caso sauvignon blanc y riesling que muestran bien sus cartas, la riesling aporta hidrocarburos, acidez cítrica y fruta con hueso y la sauvignon blanc el volumen y la complejidad.
Es floral, herbáceos y especiados, con ligeros amielados y la crianza bien puesta, sumando pero sin imponerse, punta de mineralidad, con un final de boca largo y muy disfrutable, quizás no tiene la tipicidad de las variedades blancas, pero está muy rico.
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