Gran vino el Yattarna! Yo sólo he probado añadas más recientes (hace poco un 2019) y veo que la paciencia también recompensa con este australiano. Enhorabuena por el disfrute!
Todavía muy vivo y disfrutable!
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
7,0
-Fase visual: Color amarillo dorado, menisco oro, intensidad de color media alta, lágrima media, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, muy mineral, aromas ahumados, tiza, piedra mojada, ligeros tostados, especias golosas con recuerdos vainillina, intensidad alta, oxígenamos el vino agitando la copa y percibimos aromas de fruta seca tropical, hidrocarburos muy interesante, flor de manzanilla.
-Fase gustativa: Entrada golosa, seco, con cuerpo, untuoso, cremoso, acidez media aún viva, alcohol bien integrado, sabores minerales, tostados ligeros, especias dulces como la vainillina, turrón blando, amielados, fruta tropical y de hueso seca, membrillo, floral, final ahumado y posgusto largo.
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en respuesta a Juansanroman Ver mensaje de Juansanroman Esi es, gracias! Un saludo