No impresiona al inicio., pero su precisión y austeridad en busca de la perfección te atrapa lentamente. No lo imagino en cata a ciegas con otros , pero él solo y abierto, sí. Claro y limpio, amarillo pajizo. Cerrado al inicio, de media intensidad, muestra una complejidad un tanto escondida. La nariz es limpia , fresca y nítida. Domina lo cítrico , con algún matiz tropical leve, piedra seca y regaliz. Con el paso de la cata , muestra cierta madurez frutal y se impone el regaliz. En boca es preciso, eléctrico , tiene tensión y un recorrido cítrico medio, equilibrado , pero sin levantar pasiones y con un postgusto , no muy largo. Discreción , precisión y austeridad, sin alardes ni defectos, veremos su evolución