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VIno seco, con acidez media, taninos medio plus +, hay algo de verdor, cera<a, fresa, frambuesa,....cítrico, crispa y es un 2021....!!!!!
Me gusta el herbáceo y el monte final, lo mas largo. hojas de te, hojarasca, menta. Cuerpo medio+, alcohol medio+ bien integrado.
NOTA 91/100
Me gusta con sushi ahumado,...pero necesito costillas de lechal brasa.
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