Protos 27 2024 - Cata a ciegas
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
4,0
Color picota con reflejo violáceo y capa alta a la vista.
Nariz de intensidad media-alta con notas de crianza muy marcadas que ocultan algo el trasfondo aromático de fruta negra, balsámicos, torrefactos y cacaos.
En boca entra con cuerpo medio y tanino muy marcado que provoca astringencia. La acidez es correcta y el final medio con posgusto frutal y algo amargo.