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Protos Selección Finca El Grajo Viejo

De color cereza con ribete violáceo.

Nariz de media intensidad que tras aireación va creciendo en complejidad, fruta negra madura, especias, maderas finas y regaliz

En boca es fino, con buena acidez que vertebra un paso potente a la vez que elegante, fruta y crianza en fase de integración, amplio, complejo y de muy buena persistencia.

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