Vino blanco del Priorato con dominio de las variedades francesas, viognier por encima. Con una nariz muy expresiva, aromas de fruta blanca como la manzana y la pera, toque herbáceo de laurel, anisados y como mandan los cánones el fondo mineral de la zona.
Priorato es una zona de blancos con alta graduación alcohólica, y este caso así es, aunque creo que es el más alto que recuerdo, 15.5°. Aunque no lo penaliza en la cata no es un vino fácil de tomar. La acidez se encarga de que no sea pesado, la fruta cambia con respecto a la nariz y nos lleva al melocotón, a la fruta con hueso, toque ligeramente dulzón, final largo y mineral.
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