Es cierto, es muy sabroso pero muy potente, con años gana. Eso si gran complejidad aromática
Algo pesado
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Vino blanco del Priorato con dominio de las variedades francesas, viognier por encima. Con una nariz muy expresiva, aromas de fruta blanca como la manzana y la pera, toque herbáceo de laurel, anisados y como mandan los cánones el fondo mineral de la zona.
Priorato es una zona de blancos con alta graduación alcohólica, y este caso así es, aunque creo que es el más alto que recuerdo, 15.5°. Aunque no lo penaliza en la cata no es un vino fácil de tomar. La acidez se encarga de que no sea pesado, la fruta cambia con respecto a la nariz y nos lleva al melocotón, a la fruta con hueso, toque ligeramente dulzón, final largo y mineral.
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2 usuarios
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en respuesta a Josep_Gallego Ver mensaje de Josep_Gallego Puede ser por la viognier. ???
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Si, además cuentan que llegó por allí de un modo inesperado o accidental, le da cosas muy buenas pero también lo hace algo pesado como bien has dicho