Vermouth Málaga Virgen - cata ciega

Visual: Color caoba con reflejos yodados, de capa media, limpio y brillante.
Nariz: Intensidad alta, muy expresiva, con predominio de notas dulces como caramelo y vainilla, acompañadas de cáscara de naranja, canela y recuerdos de pasas.
Boca: Entrada untuosa y claramente dulce, con gran densidad. El paso es envolvente, con un final largo y goloso. La acidez es escasa, lo que refuerza la sensación de dulzor y volumen, dejando un recuerdo persistente de fruta pasificada y azúcar tostado.
Maridaje: queso azul, aperitivo en general.