Vetusta 2022 - cata a ciegas (de disfrute)

Fase visual: Color rojo picota con reflejos violáceos, capa media/alta.

Fase olfativa: Intensidad media, destaca la fruta negra (mora y ciruela), una parte mineral (grafito) y unas notas balsámicas muy agradables. Nariz honesta, sin maquillaje.

Fase gustativa: En boca es elegante, combina muy bien la fruta con un tanino pulido, sensación de frescura con una acidez medida. Postgusto medio.

Este vino no me cansa, todo bien puesto.