A veces catas un vino y te quedas con la sensación de que no se comporta como es, me paso en la anterior cata de este vino y le pongo remedio, está botella en perfecto estado.

   Destacan los aromas herbáceos y florales, acompañando la fruta con hueso y la fruta blanca, aromas citricos de pomelo, fondo de mineralidad, la crianza apenas perceptible.

   En boca y vuelvo a decir que no es mi variedad blanca preferida, tiene cuerpo, con buena acidez ( la otra botella está falta de acidez), fresco. Notas vegetales y florales en compañía de la fruta, mineralidad y cítricos en un final largo y algo amargoso.

   No es mi variedad favorita y aunque creo que es un buen vino no es de lo que más disfruto en blancos.

   Es un vino bastante pegado a su variedad, punto de espárragos, fruta con hueso , el toque cítrico y floral, tiene hasta su punto salino, pero le falta algo de tensión, algo de acidez, podría ser la botella??