A la vista tenemos un vino rojo picota, de capa media/alta, con ribetes violáceos que denotarían su juventud.
En nariz presenta notas tanto a fruta roja, como negra. Frescor al mover la copa, eucalipto, regaliz, pimienta, y donde son más patentes notas a fresa/frambuesa y vainilla que pueden revelar crianza.
Ligeramente abocado, con buena acidez y un tanino bien pulido le dan un paso en boca redondo.
Maridaría bien con unas carnes rojas a la parrilla, quesos curados o platos con salsas intensas y especiadas.
#PanelVeremaAlicante
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