Xeranthia
De un profundo tono caoba con matices de oro viejo, limpio y brillante.
En nariz, con notable intensidad, destacan aromas de frutos secos garrapiñados, como almendras y avellanas. Se complementa con notas herbáceas de ajenjo y sutiles toques anisados, junto a notas de caramelo toffee, raíz de angélica y piel de naranja.
En boca es goloso , donde predominan sabores de fruta escarchada y reminiscencias de dulces navideños. La acidez se integra de manera equilibrada, ofreciendo frescura. Su final es prolongado y persistente, dejando una clara huella de frutos secos, en particular la almendra amarga.