De un profundo tono caoba con matices de oro viejo, limpio y brillante.
En nariz, con notable intensidad, destacan aromas de frutos secos garrapiñados, como almendras y avellanas. Se complementa con notas herbáceas de ajenjo y sutiles toques anisados, junto a notas de caramelo toffee, raíz de angélica y piel de naranja.
En boca es goloso , donde predominan sabores de fruta escarchada y reminiscencias de dulces navideños. La acidez se integra de manera equilibrada, ofreciendo frescura. Su final es prolongado y persistente, dejando una clara huella de frutos secos, en particular la almendra amarga.
De color caoba con ribete oro viejo, lágrima gruesa, limpio y brillante.
Nariz de intensidad alta, ajenjo, raiz de angélica, caramelo quemado, frutos secos garrapiñados, dátiles, piel de naranja, frutas escarchada.
En boca su entrada es muy golosa que se mantiene durante el paso de boca y un posgusto de frutos secos, acidez muy compensada con el dulzor, persistencia media larga.
De un bonito color caoba con reflejos dorados, limpio y brillante.
En nariz, es muy intenso y goloso, destacando aromas de frutos secos garrapiñados, como almendras y avellanas. También se sienten notas de ajenjo, un toque anisado, caramelo toffee, raíz de angélica y piel de naranja.
En boca, es dulce y suave, con sabores de fruta escarchada y un guiño a los dulces navideños. La acidez está bien equilibrada, y el final es largo y persistente, con un agradable toque de almendra amarga.
Color caoba, reflejo dorado algo oscuro, límpido y brillante.
En nariz es franco, aromas de angelica, piel de cítricos, piel de naranja, frutos secos de cáscara golosos garrapiñados como almendra, caramelo algo tostado, toffee, ajenjo, intensidad alta.
En boca tiene una entrada dulce, acidez presente, alcohol bien integrado, con cierto cuerpo, sabores golosos de frutos secos de cáscara, asenjo, piel de naranja, final entre dulce y un gusto algo amargo como almendra, posgusto largo.
Color caoba intenso con reflejos de oro viejo, brillante y denso en copa.
En nariz es expresivo y complejo, con notas de alta intensidad: raíz de angélica, ajenjo, frutos secos, piel de naranja, hinojo, caramelo, toffee, especias dulces y hierbas mediterráneas. (romero, tomillo) y final amargo de cilantro y alcachofa. Se nota la presencia del Pedro Ximénez añade matices dulces y un fondo que evoca el Jerez envejecido.
En boca, entrada potente y envolvente, con textura untuosa y un ligero toque ácido que aporta equilibrio. Dulzor amable, con final largo y persistente donde regresan las notas especiadas, cítricas y ese elegante amargor elegante de almendra
Color caoba intenso con reflejos de oro viejo. Brillante y denso en copa.
En nariz es muy expresivo: aromas de alta intensidad con notas de especias dulces, raíz de angélica, ajenjo, caramelo y toffee. Una nariz rica, compleja y abundante.
En boca la entrada es potente y golosa, con una textura envolvente. Posee un ligero toque ácido que aporta equilibrio y evita el empalago. El final es largo, con persistentes notas de caramelo tostado y especias dulces.