De Alberto Ecológico 2024

Color
Amarillo brillante con reflejos verdosos, limpio y atractivo, que refleja frescura y juventud varietal.

Nariz
Aromática intensa y compleja, claramente varietal: cítricos frescos (pomelo, lima, limón) y fruta verde (manzana, pera), acompañados de notas herbáceas (hinojo, hoja de tomate), anisados y delicadas flores blancas. Fondo vegetal elegante que acentúa su carácter ecológico.

Boca
Entrada fresca y vibrante, seco y con acidez media-alta que aporta verticalidad y vivacidad. Paso frutal cítrico, textura ligeramente untuosa, con final limpio, amargoso y prolongado, muy típico del Verdejo. Persistencia notable que lo convierte en un vino serio y gastronómico.