Viento Sobre la Piel 2022 – Cooperativa de Viver
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Tinto de color rojo granate.
En nariz aparecen cerezas y moras, matices herbáceos, eucalipto, recuerdos de crianza, tierra húmeda, pimienta negra, clavo y un trasfondo mineral de yodo.
En boca es seco, con paso equilibrado, buena acidez y un ligero amargor que aporta frescura.
El final resulta honesto, marcado por la tipicidad varietal. Con la aireación aparecen notas de café que lo enriquecen.
Maridaje: ideal con carnes blancas guisadas, quesos semicurados o arroces de montaña.
Vida probable: 2 a 3 años en buenas condiciones de guarda.Sorpresa relación calidad precio entre los vinos españoles de excelencia.
Su precio oficial en la tienda de la Cooperativa de Viver es de 10 € por botella