Me encanta ese aire rústico envuelto de elegancia, además el porcentaje cambia cada año, la 2019 lleva un 86% y sin embargo la 2020 vuelve a 74%. El Selecció Especial es 100% Cariñena y con años es delicioso
La Cariñena manda.
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Me encanta la rusticidad que le da el porcentaje especialmente alto de cariñena que lleva este Ferrer Bobet (74% frente a otros como Mogador o Clos Martinet que apenas llegan a un tercio). La nariz eminentemente mineral (como de polvo de ladrillo machacado) y fruta negra muy madura. También cueros, pimienta, regaliz negro y notas florales. Muy elegante.
En boca está ya muy redondo. Buen cuerpo pero sin excesos y tanino muy suave. Acidez sostenida. El final es medio-largo con posgusto frutal, mineral y amargo. El alcohol está bien integrado y no llega a molestar pese a los 14.5º.
Buena RCP.
Recomendado por
2 usuarios
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en respuesta a Josep_Gallego Ver mensaje de Josep_Gallego El Selecció Especial no lo conozco todavía ni tengo nada "en espera botellera". A ver cómo lo soluciono...
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en respuesta a Juansanroman Ver mensaje de Juansanroman Es que te ponen deberes a cada momento. !!!
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Menos mal que me gusta la asignatura!