Me encanta la rusticidad que le da el porcentaje especialmente alto de cariñena que lleva este Ferrer Bobet (74% frente a otros como Mogador o Clos Martinet que apenas llegan a un tercio). La nariz eminentemente mineral (como de polvo de ladrillo machacado) y fruta negra muy madura. También cueros, pimienta, regaliz negro y notas florales. Muy elegante.

En boca está ya muy redondo. Buen cuerpo pero sin excesos y tanino muy suave. Acidez sostenida. El final es medio-largo con posgusto frutal, mineral y amargo. El alcohol está bien integrado y no llega a molestar pese a los 14.5º.

Buena RCP.