Hace años que lo compré y supongo que por descuido se había quedado apartado.
Vino de uvas sobre maduradas en cepa, supongo que la estancia en botella estos años habrá hecho que evolucione y no será el mismo de hace unos años . Al principio de la cata los aromas de naranja amarga se imponen a todo, encontramos escondido amielados, frutos secos y mermelada de melocotón.
En boca tiene mucha densidad, la acidez perfectamente integrada y haciendo su papel de juez de paz, sigue siendo la naranja amarga la protagonista, con ligeras notas de madera de carpintería. El final es largo y con equilibrio entre el punto dulce y el amargo. Está muy rico en boca.
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