Feliz 2024

De color amarillo pálido con reflejos verdosos y brillantes, que denota juventud y frescura.

En nariz se abre con intensidad media, evocando frutas de hueso frescas (melocotón, albaricoque) junto a delicadas notas florales y un fondo mineral elegante.

En boca es seco y fresco, con una acidez viva y equilibrada que lo hace ágil. Presenta una textura untuosa, acompañada de un ligero amargor final muy agradable, que prolonga una persistencia marcada y seria. Es un vino blanco con carácter, que combina frescura y estructura, y que refleja fielmente la personalidad de la Albillo Mayor.

Maridaje recomendado: mariscos a la plancha, pescados blancos, arroces mediterráneos y quesos cremosos de cabra.