Carmen Viejo 58
NOTA DE CATA:
9.4
CALIDAD-PRECIO:
-
Es un vino de color ambar claro brillante.
La nariz es de gran intensidad y complejidad: frutos secos presentes, flores secas, tabacos, azucar quemado, fruta pasa, maderas orientales... y así podemos seguir tal como se va oxigenando.
En boca es una manzanilla muy seca, de gran complejidad, con los sabores sentidos en fase olfativa a los que se añade su acidez y textura excelentes. Una delicia para los sentidos, muy buena y de grandísima persistencia.