FICHA TÉCNICA
Bodega
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
Cepas en la parecela: Tempranillo: 1.684; Graciano: 8; Garnacha: 4; Bobal: 2; Viura: 65; Malvasía Riojana: 55; Moscatel: 3; Calagraño: 18;
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.3
/ 97
CALIDAD-PRECIO:
7,0
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ELABORACIÓN
Parcela de 0,8366 hectáreas plantada en 1920 con múltiples variedades. La vendimia se realizó de manera manual. La uva se lleva a bodega en pequeñas cajas y pasa unas 12 horas en cámara. Una vez pasado este tiempo se realiza mesa de selección de racimos y de granos. Para la fermentación se emplean tinas de roble francés que permanecen abiertas. Durante el tiempo que dura la fermentación alcohólica se realizan bazuqueos suaves. La maloláctica se realiza en dos barricas de roble francés de 500 litros y en una de roble americano de 225 litros. La crianza la realizó también en barricas durante 17 meses.
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Opiniones de El Regollar
OPINIONES
1
Jose Contreras
04/10/25 20:45
Fecha cata:
28/09/25
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Bonito color rojo picota, capa media-alta, limpio y brillante. En nariz muestra una gran complejidad aromática, con muchos matices y gran variedad de matices de las 7 variedades con las que está elaborado, destacando los aromas primarios de frutas negras maduras, ciruela negra, moras, caramelo de violetas, especias dulces, regaliz, alto de tiza y hierbas aromáticas. En boca es un vino muy equilibrado, con taninos presentes pero pulidos, con peso, buena acidez, final largo y fresco. Un gran vino. PVP aproximado: 75 €