Carabibas Monastrell 2021 - Cata ciega
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Visual: Rubi limpio con ribete teja, de capa media-baja.
Nariz: Sutil y elegante, con notas de caramelo ligero, cerezas en licor y un toque floral de violeta.
Boca: Entrada fresca, con tanino suave y bien integrado, acidez equilibrada y final medio y cálido.
Maridaje: Cochinillo asado, pimientos rellenos de carne.