Mein Val do Avia Castes Brancas
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
-
De color amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y brillante.
En nariz, con una intensidad notable, destacan aromas de fruta blanca y de hueso (melocotón), acompañados de notas cítricas; lima, limón y pomelo. Se aprecian además matices de especias, especialmente pimienta blanca, así como sutiles notas minerales y florales, complementadas con recuerdos anisados que enriquecen la complejidad aromática.
En boca, la entrada es fresca y untuosa, con una acidez equilibrada. Se percibe un carácter mineral que evoluciona hacia un final muy salino, dejando una sensación de persistencia y frescura.