Color amarillo dorado con reflejos dorados, limpio y brillante.
En nariz de intensidad media/baja, con aromas de fruta de hueso madura (albaricoque), fruta blanca (pera de agua) junto a notas cítricas. Con notas florales (flor blanca), un fondo herbáceo fresco y una franca expresión mineral.
En boca es untuoso y envolvente, con una acidez punzante que le confiere vigor y una sensación refrescante. De notable longitud, dejando una marcada persistencia mineral y un final agradable con un característico amargor cítrico.
De color amarillo dorado brillante y nítido. La nariz sin ser muy intensa , es compleja y atractiva. Destaca la fruta de hueso bien madurada, como el melocotón o albaricoque, junto a la ligereza de la fruta de pulpa blanca, pera de agua jugosa. Estos aromas se complementan con un toque de cáscara cítrica. En un plano secundario, se aprecian elegantes notas de flores blancas, un frescor de sotobosque o hierba recién cortada y una expresión mineral muy definida y pura. En el boca, resulta untuoso y carnoso, llenando la boca con una textura envolvente. Con una acidez viva y marcada (punzante), aportando gran frescura.Muestra una magnífica persistencia, dejando un recuerdo prolongado. El final es limpio y placentero, caracterizado por un toque amargo y refrescante que recuerda a la piel de pomelo o naranja.
Al catarlo a ciegas lo noté muy especial...luego supe que seguramente era ese carácter de insularidad que te lleva fácilmente a un acantilado junto al mar. Tiene un color amarillo dorado, muy bonito. Aromas sobre todo cítricos, herbáceos ricos y amielados al final. En la boca es mineral, con sensación pedregosa. Fresco y animado, con buen volumen, acidez y persistencia. Bastante ¨punch¨. Un verdadero placer conocerle.
Color amarillo dorado con reflejo dorado a la vista.
Nariz de intensidad media-baja con fruta blanca y de hueso (pera, albaricoque, melocotón), cítricos, aromas minerales y notas herbáceas.
En boca entra con buen volumen y buena acidez. Sabrosamente amargo y mineral, incluso salino, con final medio-largo y posgusto amargo y mineral pero muy sápido.
Visual: Dorado pálido, limpio y brillante.
Nariz: De intensidad media, despliega aromas herbáceos y frescos, con notas de fruta blanca —como pera y manzana— y un fondo cítrico.
Boca: Entrada envolvente y untuosa, con buena estructura. La acidez y el ligero amargor se equilibran con una marcada mineralidad. Final medio, con un recuerdo amargo sutil.
Maridaje: Ideal con alcachofas a la plancha con jamón ibérico, lubina al horno con hierbas mediterráneas o sushi de salmón y aguacate.
Color amarillo dorado, reflejos dorados, intensidad de color media baja, lagrima ligera, límpido y brillante.
En nariz es Franco, aromas primarios de fruta de hueso, herbáceos, intensidad media, oxigenamos el vino agitando la copa y percibimos aromas de fruta blanca.
En boca tiene una entrada fresca, acidez media alta, alcohol bien integrado, con cuerpo medio, sabores de ligeros cítricos, fruta de hueso y herbáceos, final amargo y posgusto largo.
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