Bodegas Zapata Viñas Viejas 2019 - Cata a ciegas

Color picota con reflejos morados y capa alta a la vista.

Nariz de intensidad media pero seria, elegante y con mucho matiz. Hay fruta negra, notas minerales, monte bajo, eucalipto, resinas cacaos, balsámicos y tabaco. También tostados de la crianza pero sin imponerse sino aportando. Especias dulces y un punto licoroso.

En boca entra con cuerpo medio, cierta untuosidad y golosura y confirmando la elegancia de la nariz. El tanino muy pulido y sabroso. La acidez correcta y la persistencia media con posgusto muy frutal y especiado.

En conjunto, un vino con mucha clase.