Visual: Granate de capa baja con ribete también granate.
Nariz: Intensidad media-baja con notas mentoladas, especias delicadas, cereza en licor y pimienta rosa.
Boca: Entrada cálida y ligeramente licorosa. Tanino marcado y acidez media. Postgusto medio con retorno de fruta madura.
Maridaje: migas extremeñas, chuletillas de cordero.
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