Con apenas unas 400 botellas Magnum (solo se elaboran en este formato) se hace este vino blanco de variedades foráneas, todas ellas de viñas viejas y con paso en barrica donde luego reposa unos años en botella para dar un vino blanco increíble y a buen precio:
-Fase visual:Color amarillo dorado con reflejos dorados, capa media alta, lagrima media y densa, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de ligeros especiados como la vainillina,amielados, mineral, ahumados, sutiles tostados, fruta de hueso en almíbar como el melocotón, fruta tropical tipo papaya, mentolados frescos, eucalipto, laurel, cítricos en confitura tipo mandarina, lima, flor de acacia, ligeros herbáceos, intensidad alta.
-Fase gustativa: Entrada cremosa Y fresca, seco, acidez media alta, alcohol bien integrado, con cuerpo y estructura, sabores especiados algo golosos pero que no invaden permitiendo al vino expresarse aun con aromas primarios propios de las variedades, flor blanca, herbáceos, mentolados frescos, fruta de hueso, fruta tropical toda ella madura y golosa, cítricos como la mandarina, mineral, tostados muy elegantes como sutiles notas de vainilla, final ahumado y posgusto muy largo, toda una delicia.
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