Altanza Battonage

Color amarillo pajizo con reflejos acerados , limpio y brillante.

En nariz tiene una intensidad media-alta, donde destaca la fruta tropical (maracuyá), notas anisadas, recuerdos de flores silvestres (manzanilla, margarita) y un fondo fresco de hierbas provenzales.

En boca destaca su elegancia y estructura; es untuoso y goloso, con una acidez equilibrada que aporta frescura. Su final es de persistencia media, marcado por una mineralidad salina y un agradable amargor final.