Cata de vino blanco, L Anima de l Avi Arrufí 2023

Vista: Limpio y brillante, amarillo pálido ribete dorado.

Nariz: Notas tostadas muy elegantes, encuentro canela y vainilla, aparente buen trabajo de lías, fruta escarchada, ahumados.

Boca: Entrada untuosa y amplia, matices tostados sutilmente puestos, orejones, mermelada albaricoque, volumen y persistencia larga, vino muy gastronómico.

Variedad: Garnacha Blanca

Bodega Celler Piñol, D.O. Terra Alta.