Blanc de Mayte

Nos muestra un rico y limpio aroma a lías y cremas, fondo tostado y ahumado, toque floral, apuntes cítricos, hierba seca y fruta blanca, destaca la manzana madura. Al movimiento y al paso del tiempo, las notas de la crianza desplazan al resto de sensaciones, creando un vino un poco más previsible, sin daño en cualquier caso.

En boca tiene tacto, es cremoso, la acidez lo espabila, ensalivas, toque cítrico, es jugoso, equilibra el conjunto meloso, lo paladeas. Deja para el final un punto seco que le aporta longitud y un poco de profundidad.