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La Era Blanco 2024
La Era Blanco 2024
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Airen (Procedente de viña vieja de más de 90 años)
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.45
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
En esta añada el 50% de la producción terminó de fermentar en barricas de 300 litros, el resto del vino entró en barrica una vez finalizada la fermentación alcohólica donde se mantuvo 8 meses. Durante los 2 primeros meses se trabajaron las lías a diario, los 2 siguientes una vez por semana. El vino permaneció en contacto con las lías durante toda la crianza.
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Opiniones de La Era Blanco
OPINIONES
4

De color amarillo tendiendo a dorado, brillante

Nariz de media intensidad y buena complejidad con carácter cítrico, manzana madura, notas herbales y fondo de especias dulces de su crianza que envuelve el conjunto.

En boca buena acidez en un paso de marcado carácter frutal, de buen peso, amplio y de buena persistencia.

 

Color amarillo pálido con reflejos grisáceos.

En nariz es elegante y de intensidad media, desplegando aromas que recuerdan a fruta blanca, pera, melón, junto con flores blancas, anisados, vainilla suave y un guiño a pastelería.

En boca se muestra sensible y ligero, pero a la vez untuoso y bien estructurado, con buena acidez y un retro largo que recuerda a cítricos frescos, especialmente lima.

Muy rico.

Aromático, fondo de golosinas, aspecto floral, toque herbal seco, fruta blanca y tropical, cítricos escarchados, helado de limón, lías y cremas. Las notas de la crianza en este momento se muestran muy finas y serenas.

La entrada en boca es sedosa, rica y sabrosa, acidez justa que se abre hacia la frescura y longitud del vino en su conjunto. Punto seco y cítrico, con tacto y recuerdos de lo sentido en la nariz.

Color amarillo levemente dorado, limpio y brillante.

En nariz tiene buena intensidad con notas cítricas, recuerdos a césped cortado, fruta de hueso madura, y notas de su crianza en barrica con lías, vainilla.

En boca es suave, de buen paso, con cuerpo y longitud, buena acidez y  un final persistente agradable.

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