FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
95% Listan Negro y 5% Listan Blanco
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.7
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Se elabora a partir de una vendimia manual con doble selección de los racimos en el punto óptimo de madurez. Las uvas entran en depósito sin estrujar y pasan a macerar-fermentar de 5 a 8 días a 23-27⁰C. Luego se extrae el mosto y se prensan suavemente los hollejos
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de El Lomo Listán Negro
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
-
Vino de color rojo rubí con ribete granate y violáceo de capa media.
En nariz gran complejidad con marcada mineralidad sobre especias, herbales y fruta roja y negra madura.
En boca su gran acidez marca su paso fresco, complejo y de buena persistencia.